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News - Enogastronomia Siciliana

12/04/2012 | Planeta Vinitaly 2012, le 10 novita’ by Planeta Non una ma dieci! 10 le novità che Planeta presenta al prossimo Vinitaly 2012, in programma dal 25 al 28 marzo a Verona. Dieci idee, dieci azioni concrete, frutto dei tanti progetti, delle tante idee di una famiglia, di un gruppo di lavoro che guarda al futuro con ottimismo. AD 2 stand 88 E/92 F 09/04/2010 | Enoturismo in Sicilia Esportare vino e importare turismo. E’ quanto emerge dal sistema produzione vino e dalle economie finanziarie che ad esso sono collegate. La Sicilia ha avuto nel 2009 6.332.760 presenze nazionali e 4.199.965 presenze straniere. Una logica economica che dal prodotto si sposta al territorio. Una relazione di sistema che porta ad associare a livello organizzativo prima ed economico immediatamente dopo, interessi, strategie, programmi. Quello del turismo è un dato importante, esposto anch’esso ai rischi della crisi, tanto che il 2009 ha registrato un calo del 6,97% sulle presenze italiane e addirittura del 11,65% sul turismo straniero. Numeri che fanno ben riflettere. E’ una crisi che ha risparmiato pochissime cose, e tra esse molti prodotti dell’agroalimentare che hanno resistito alle offese peggiori, mantenendo se non incrementando, laddove c’è stata professionalità e qualità, le quote di mercato. Le crisi possono migliorare le performance di chi ha imprese ben organizzate e di qualità sotto il profilo del management e del prodotto, in un mercato che sostanzialmente ha virato negli ultimi vent’anni mettendo al centro del fare impresa non il prodotto ma il consumatore.
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